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mispelchen und frankfurter spezialitäten

manufaktur für mispelchen & frankfurter klassiker genussfertig im glas


Hallo und guten Tag, wir sind die Frankfurter Manufaktur MISS PELL.
Wir bieten hochwertige, handgefertigte Spezialitäten [wie das Kult Getränk Mispelchen] genussfertig im Glas zum Mitnehmen,

Verschenken oder gleich vor Ort genießen an.



mispelchen

Mispelchen im Glas

getränke

Gin mit Marille im Glas

boxen & sets

Eierlikör im Eierkarton


editionen

Mispelchen mit Calvados

spezialitäten

Glas mit Haselnuss Aufstrich

neu & saisonal

Glas mit Haselnuss Aufstrich


frankfurter spezialitäten & mispelchen von miss Pell

Mispelchen sind eine beliebte Getränke Spezialität in Frankfurter Apfelweinlokalen. Das traditionelle Dessertgetränk besteht aus einer Kombination der Spirituose Calvados in die eine Mispel Frucht eingelegt wird.  Wir haben uns gefragt warum es Mispelchen nur in der Apfelweinwirtschaft zu kaufen gibt. So entstand die Idee den Absacker to go im Glas anzubieten.

 

Unsere Mispelchen sind eine neue, hochwertige Interpretation des typisch hessischen Klassikers.

 Nach eigenem Rezept von Hand produziert, Regional mitten im Herzen Hessens. 

 

Nach dem großen Erfolg des Mispelchen folgten weitere Sorten. 

Wir veredeln Getränke aus erlesenen Spirituosen mit eingelegten, aromatischen Früchten, köstlichem Gebäck und interpretieren ausgewählte Klassiker.

Unsere feinen Spezialitäten sind immer genussfertig im Glas, ideal zum Mitnehmen, Verschenken oder gleich vor Ort genießen. 

  

Für Hochzeiten und Feiern könnt ihr unsere Gläser sogar personalisiert mit euren Namen oder Logo aufgedruckt bekommen. Fragt uns einfach!

 

Ein besonderes Anliegen ist uns das Thema recycling und upcycling unserer hochwertigen Bechergläser. Wir verpacken Plastikfrei oder verwenden Versandkartons wieder. 

 

Auf unserem Blog, bei Facebook und Instagram gibt es Ideen und Infos zum Thema Mispelchen & Mispeln, Eierlikör, Rezepte, zerowaste und mehr. 

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Wo kommen Mispelchen eigentlich her?

 

Ma weißet net, ma munkelt nur:

 

Mispelchen gibt es wohl bereits seit den 70er Jahren. 

Die beliebte Kombi aus Bier & Korn (Herrengedeck) hat wohl Apfelweinwirte inspiriert ein eigenes regionales Gedeck anzubieten. 

Drängt sich aber förmlich auf den bernsteinfarbenen Apfelbranntwein (also Calvados) mit Apfelwein zu kombinieren. Als kleinen Gag schwamm anfangs ein kleines Äpfelchen im Schnaps.

 

Die Mispel (<- ein Obstgehölz noch vor einhundert Jahren in vielen Bauerngärten präsent) war bereits eine gute Bekannte vom Ebbelwoi. Um Ihn geschmacklich abzurunden 😋 wurde dem Stöffchen während der Gärung eine Frucht zugegeben. 

Irgendwann hüpfte die wohlschmeckende Mispel statt dem Äpfelchen in den köstlichen Calvados und unser Mispelchen war geboren…Hammer aber Glück (Glück, Glück) gehabt.

 

Kennst du eine andere Entstehungsgeschichte? Wir sind Neugierig. Schreib uns gerne.

mispelsche - frankfurter apfelweinkultur

Die köstlichen 🍑 Früchte unserer Mispelchen kommen aus den Bergen der Alicante Provinz. 

 

Es gibt noch andere Anbaugebiete in Spanien. Unser Produzent erntet aber nur dort, da dieses Gebiet die Auszeichnung »Denominación de Origen Protegida«🏆 [eine spezielle Auszeichnung der Lebensmittelbehörde] für die Mispeln erhalten hat. 

 

Für EUCH also nur das Beste! Gönn’s dir mal wieder!