GLÜCK, GLÜCK, GLÜCK, MISS PELL

mispelchen, frankfurter spezialitäten und mehr von miss pell - wie alles begann


Mein Name ist Mirjam Kremer, Gründerin von MISS PELL. 

 

Ich bin Grafikdesignerin, habe eine kleine Tochter und lebe seit einigen Jahren in Frankfurt. Hier habe ich das Mispelchen kennen und lieben gelernt. 

 

 

Im Restaurant um die Ecke gab es zu meiner Freude oft Mispelchen. Oft leider aber auch nicht. 

 

Das brachte mich darauf, Mispelchen trinkfertig im Glas anzubieten. Einfach, um sie jederzeit und überall genießen zu können. 

 

Mein Freund fand das überhaupt keine Schnapsidee und das motivierte mich, an der Idee zu feilen. 

 

Gar nicht so einfach! Es gab keinen Leitfaden, und alles musste mühsam recherchiert werden, was wiederum auch Spaß macht. 

 

Namen, Logo, Verpackung, Rezept, Gestaltung, Lieferanten, Abfüller, Vorgaben, irgendwann Lagerraum, Steuerberater, Werbung, Webseite mussten gefunden, gestaltet und erfüllt werden. 

 

Erst war es zu sonnig, dann zu regnerisch, dann zu viel los…irgendwann fand ich den Mut, mein Getränk dann auch einem Kiosk anzubieten. Die Begeisterung war groß, und es folgten weitere Kunden, nette Beitäge und kleinere Messen.

 

Zu der Zeit war ich Grafikdesignerin am Schauspiel Frankfurt. Inzwischen sind über fünf Jahre vergangen, und seit 1 1/2 Jahren ist MISS PELL mein Beruf.

 

Neues auszudenken macht mir am meisten Spaß. Deshalb gibt es das Mispelchen in groß, klein, kleiner, größer und noch größer, als Eis, als Fruchtaufstrich, Senf, alkoholfrei und mit Echtgold veredelt. 

 

Vom Mispelchen inspiriert, gibt es inzwischen einige weitere köstliche Kombinationen aus Frucht: in Alkohol wie u.a. Marille in Gin, Birne in Brand, Himbeeren in Vodka…

Und Spezialitäten wie Frankfurter Kranz, Grüne Soße oder Ei GUDE Eierlikör.

 

Unsere Mispelchen und Feinkost-Spezialitäten produzieren wir regional. Für uns arbeiten behinderte und nicht behinderte Menschen gemäß ihrer individuellen Fähigkeiten zusammen. Jedes Glas wird von Hand abgefüllt, etikettiert und verpackt.

 

Unsere hochwertigen Gläser eignen sich perfekt zum upcycling. Wir verpacken weitgehend reused und plastikfrei.